Que dit la science – Le goût
Le goût joue un rôle fondamental dans la détection de molécules, la sécurité alimentaire et la nutrition. Il permet de distinguer les cinq saveurs.
Que dit la science – Le toucher
Le toucher est un système de perception sophistiqué, indispensable pour comprendre le monde qui nous entoure. On lui donne le nom de « perception haptique ».
Comme un goût de science
Découvrir les sciences, c’est un peu comme développer son palais. Ici, comprenez comment les sciences peuvent se déguster.
Que dit la science – La vue
Notre perception visuelle dépend fortement de l’attention, un mécanisme cérébral qui sélectionne les informations jugées pertinentes dans notre environnement.
Que dit la science – L’ouïe
Notre perception auditive dépend fortement de l’attention, ce mécanisme cérébral qui choisit, à chaque instant, quoi écouter… et quand.
La science du bout des doigts
Le toucher représente une grande part de nos manières d'explorer, de représenter et de comprendre le monde qui nous entoure.
Que dit la science – L’odorat
L’odorat est souvent oublié, mais très puissant : notre nez est capable de détecter des milliers de molécules et de créer des expériences marquantes.
Des odeurs pour raconter la science
L’odorat est bien trop souvent négligé. Pourtant, une odeur suffit à faire surgir une émotion (curiosité, indignation…) ou un souvenir.
A l’écoute des sciences
Les sons nous parviennent, captent l'attention, provoquent une émotion. Lorsque la vue s'érode, les sons se décuplent et transforment l'apprentissage.
Découvrir la science par le regard
De la photographie scientifique à la visualisation de données, explorez comment « voir autrement » permet de comprendre, s’émerveiller et agir.